ro Supermarketurile din Germania au început să raporteze o reducere a disponibilității sardinei, din cauza unei situații tensionate a materiilor prime, conform unor surse din sectorul comerțului.
Lanțurile de magazine precum Aldi Nord, Rewe, Lidl și Kaufland au confirmat existența unor restricții ocazionale de disponibilitate a acestor produse.
Potrivit unui sondaj realizat în rândul companiilor din sector, oferta de sardine s-a redus semnificativ, iar unele magazine pot avea temporar indisponibilitate.
Cauza principală o reprezintă scăderea stocurilor în largul coastelor Marocului și Saharei de Vest, unde pescuitul a fost afectat de schimbările climatice, condițiile marine modificate și presiunea crescută a pescuitului.
Directorul general al Centrului de Informații Piscicole din Hamburg a explicat că în 2022 au fost debarcate aproape 965.
Citește articolul complet pe Tulcea Expres
Deschide articolul →